Hopfen absieben
Die Würze wird mit Hopfen gekocht. Gut für die Haltbarkeit und für den Geschmack.
[Zurück zum Brauvorgang]
Ähnliche Artikel
Brauvorgang | Wasser
Das Wasser der Stadtwerke Erlangen eignet sich bestens zum Bierbrauen. [Zurück zum Brauvorgang]
Brauvorgang | Hefe
Hefe erzeugt Alkohol und Kohlensäure und muss vor dem Zugeben zur Würze gut belüftet werden. [Zurück zum Brauvorgang]
