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Quelle: Hopfenblatt 4/2001 bzw. Flaschenpost 2/2001 Unser letztjähriger Vereinsausflug (gemeint ist der Verein der Schweizer Hausbrauerkollegen, Anm. d. Red.) nach Bamberg hat uns allen spätestens klar gemacht, dass Franken eine weltweit einmalige Brauereivielfalt aufweist. Deshalb ist es bei uns des öfteren bei einer Bierrunde diskutiert worden, in kleinerem Rahmen das Frankenland für ein verlängertes Wochenende […]
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Quelle: Erlanger Nachrichten vom 11.11.2019, Foto PETER MILLIAN, Bericht: PETER MILLIAN Hobby-Brauer und Profis zeigen am Fuße des Erich-Kellers mit ihren MARTINI-BOCKBIEREN ihr Können. ERLANGEN. Trotz Kälte und Dauerregens ließen sich am Freitag vor dem Martinstag die Bierbrauer und -liebhaber nicht von ihrer Verkostung der jüngsten Kreationen des Martini-Bockbiers am Fuße des Erich-Kellers abbringen. Fast […]
Weizen zum Bock gemacht
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