Quelle: Hopfenblatt – 2/2000 …. Sie kamen, tranken und siegten! Andy Sperr und sein Bruder Martin aus Erlangen (D) brachten gleich eine ganze Kiste von Ihrem Trophybier am Freitagabend persönlich vorbei. Die bereits anwesenden freiwilligen Helfer kosteten nichts ahnend von dem gehaltsvollen, aber sehr süffigen Bockbier. Bereits in der ersten Runde am Samstag zeichnete sich der […]
Nostalgie-Trunk regt Brauerei-Chef Peter Kitzmann an, im eigenen Haus eine kleine Charge brauen zu lassen Das im Jahre 1991 zum letzten Mal gebraute und dann „begrabene“ Erlanger Märzen (aus der Brauerei Kitzmann) ist wieder auferstanden. Den Anstoß dazu haben die Hobbybrauer von der Erlanger „Vierbräu“ gegeben.
Foto: Harald Sippel Quelle: Erlanger Nachrichten Martini-Umtrunk mit zehn Profi- und Hobbybrauern am Berg Was als -auf den ersten Blick – leicht spinnerte Idee startete, ist heute eine ernstzunehmende „bierologische“ Veranstaltung: Der späte Freitagnachmittag vor dem Martinstag am 11.11. ist ein Stelldichein der professionellen und Hobby-Bierbrauer.