{"id":372,"date":"2000-03-31T19:24:55","date_gmt":"2000-03-31T19:24:55","guid":{"rendered":"http:\/\/alexkurz.de\/?p=372"},"modified":"2016-11-12T13:59:22","modified_gmt":"2016-11-12T13:59:22","slug":"erlanger-fruehling-schluck-fuer-schluck-genuss-bierspezialitaeten-aus-dem-sudkessel-hobbybrauer-lassen-ihre-gaeste-kosten","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vierbrau.de\/?p=372","title":{"rendered":"Erlanger Fr\u00fchling – Schluck f\u00fcr Schluck Genuss Bierspezialit\u00e4ten aus dem Sudkessel – Hobbybrauer lassen ihre G\u00e4ste kosten"},"content":{"rendered":"
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Quelle: Erlanger Nachrichten – 31.03.2000 – Erlanger Fr\u00fchling, Foto B\u00f6hner
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\"Quelle:<\/a>
Flei\u00dfig R\u00fchren geh\u00f6rt beim Brauen dazu. Quelle: Erlanger Nachrichten – 31.03.2000, Foto: B\u00f6hner<\/figcaption><\/figure>\n

 …. <\/span>Sie sind wieder mit von der Partie: Die Hobbybrauer, die auf dem Altst\u00e4dter Kirchenplatz kredenzen werden, was sich alles aus Hopfen und Malz zaubern l\u00e4sst. Zu Brezeln, Bratw\u00fcrsten und Musik d\u00fcrfen sich die Erlanger und ihre G\u00e4ste Weizen, M\u00e4rzen, Pils, Keller- oder Bockbier munden lassen – sorgsam gebraut und gelagert.<\/span><\/p>\n

Meist ungefiltert sind diese frischen Biere, getreu dem Reinheitsgebot, ohne chemische Zus\u00e4tze oder Konservierungsstoffe hergestellt. Die Erlanger, aus deren Reihen vor Jahren auch die bundesweite Vereinigung der Haus- und Hobbybrauer VHD hervorgegangen ist, werden sich zum „Erlanger Fr\u00fchling“ aber nicht nur mit dem Ausschank ihrer Biere begn\u00fcgen.<\/span><\/p>\n

Mit ihrem Schaubrauen erinnern sie zum Einen erneut an eine lange Erlanger Handwerkstradition, lassen ihre G\u00e4sten aber auch erschmecken, welches Sinnenerlebnis individuell gebraute Biere bieten k\u00f6nnen. Die Erlanger d\u00fcrfen am kommenden Sonntag also durchaus einen tiefen Blick in den Sudkessel der Hobbybrauer werfen und mit einem genussvollen Schluck Pils oder M\u00e4rzen testen, weiche Qualit\u00e4t diese schon im Kleinen liefern.<\/span><\/p>\n

Das ist f\u00fcr die Hobbybrauer bereits der halbe Gewinn- Ihren G\u00e4sten demonstrieren zu k\u00f6nnen, dass es nicht die Massenware der gro\u00dfen Bierindustrie ist, die Brautraditionen erleben l\u00e4sst, sondern das frische, vollmundige Produkt aus der eigenen Region und der kleinen Landbrauerei um die Ecke…..<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Quelle: Erlanger Nachrichten – 31.03.2000 – Erlanger Fr\u00fchling, Foto B\u00f6hner  …. Sie sind wieder mit von der Partie: Die Hobbybrauer, die auf dem Altst\u00e4dter Kirchenplatz kredenzen werden, was sich alles aus Hopfen und Malz zaubern l\u00e4sst. Zu Brezeln, Bratw\u00fcrsten und Musik d\u00fcrfen sich die Erlanger und ihre G\u00e4ste Weizen, M\u00e4rzen, Pils, Keller- oder Bockbier munden lassen […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":912,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-372","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-presse"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vierbrau.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/372","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vierbrau.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vierbrau.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vierbrau.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vierbrau.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=372"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/vierbrau.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/372\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":914,"href":"https:\/\/vierbrau.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/372\/revisions\/914"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vierbrau.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/912"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vierbrau.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=372"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vierbrau.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=372"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vierbrau.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=372"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}